纯净的乙酸乙酯是无色透明具有刺激性气味的液体，是一种用途广泛的精细化工产品，具有优异的溶解性、快干性，用途广泛，是一种非常重要的有机化工原料和工业溶剂。下面
乙酸乙酯厂家为您讲解的是乙酸乙酯的制备实验过程及注意事项：
1、加料顺序：先加乙醇，再加浓硫酸，最后加乙酸。二种，先加乙酸，再加入乙醇和浓硫酸的混合液。但无论怎么加，浓硫酸须在乙醇的后面加入（浓硫酸配制稀硫酸就是密度大物质往密度小的物质里倾倒）。
2、反应试管斜向上45o：增大受热面积，便于生成物变成气体被蒸出。
3、连接导管越长越好：充分冷凝，不过这样的冷凝靠的是空气，风冷。
4、导管出口不能接触液面：防止倒吸。在一般实验装置图中，导管口紧挨着液面，但是真正的实验时，要离液面远一点，毕竟产物乙酸乙酯也要有一定的液层厚度。 5、Na2CO3饱和吸收液：(1)吸收乙酸，使未参与反应但挥发出来的乙酸变成醋酸钠，醋酸钠是盐，易溶于水，不易溶于有机物；(2)吸收部分乙醇，因为乙醇和水能以任意比例互溶；(3)降低产物乙酸乙酯在水中的溶解度。
6、分液完成后，有机层在上方，为乙酸乙酯和少量乙醇；水层在下方，为CH3COONa、Na2CO3和乙醇的混合溶液。
7、为什么不用NaOH吸收液：因为NaOH溶液的条件下，好不容易生成的酯又会发生水解，生成乙酸钠和乙醇。
8、分离产物步骤：先分液，分离有机相和水相；再蒸馏，分离出有机相中的乙酸乙酯。
9、现在你可以回去从头到尾地看一遍视频了。整个视频主要讲了一个故事：浓硫酸、稀硫酸、什么催化剂都没有三种条件下的反应，产物的产量会受到多大的影响。在酯化反应中，浓硫酸做催化剂、吸水剂，促进反应不断向正向进行。
乙酸乙酯又称醋酸乙酯，无色澄清液体，低毒性，有甜味，浓度较高时有刺激性气味，易挥发，有强烈的醚似的气味，易扩散，不持久。乙酸乙酯对空气敏感，吸收水分缓慢水解而呈酸性。
